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Ebony and Ivory

ライフハックネタを中心に好き勝手に書き散らかすブログです。[ライフハック/グルメ/コーヒー/ガジェット]

『グリルド エイジング・ビーフ 横浜店』熟成肉専門店

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熟成肉専門店『グリルド エイジング・ビーフ 横浜店』に行ってきました。

飯田橋が本店ですが、なぜか横浜駅近くにもあります。

店内はなかなかきれいでデートにも使えそうです。

 

こちらのお店では40日以上熟成させたお肉を提供しています。

お肉の種類もたくさんあり、上の写真の好きな部位を注文することができます。

しかし常に全ての部位が置いてあるわけではないようです。

僕が行った時は8種類くらいから選べました。

さらに値段も部位によって異なります。

大体100gあたり1000~2200円、200gから注文することができます。

  

今回はイチボを注文しました。

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 熟成肉の香りを楽しむために塩・胡椒をかけずに焼いている、みたいなことを言っていました。

テーブルにおいてある塩、ワサビ、西洋ワサビ、にんにく、生醤油、ソースをつけて食べることができます。

生醤油がかなりおいしかったです。

別の部位を食べにまた行きたいです。

 

まとめ

  • 肉好きなら行きたい
  • お酒も飲むなら一人5000~6000円
  • デートにも使える