熟成肉専門店『グリルド エイジング・ビーフ 横浜店』に行ってきました。
飯田橋が本店ですが、なぜか横浜駅近くにもあります。
店内はなかなかきれいでデートにも使えそうです。
こちらのお店では40日以上熟成させたお肉を提供しています。
お肉の種類もたくさんあり、上の写真の好きな部位を注文することができます。
しかし常に全ての部位が置いてあるわけではないようです。
僕が行った時は8種類くらいから選べました。
さらに値段も部位によって異なります。
大体100gあたり1000~2200円、200gから注文することができます。
今回はイチボを注文しました。
熟成肉の香りを楽しむために塩・胡椒をかけずに焼いている、みたいなことを言っていました。
テーブルにおいてある塩、ワサビ、西洋ワサビ、にんにく、生醤油、ソースをつけて食べることができます。
生醤油がかなりおいしかったです。
別の部位を食べにまた行きたいです。
まとめ
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肉好きなら行きたい
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お酒も飲むなら一人5000~6000円
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デートにも使える